Apakah #Eatizen pernah memakan makanan fermentasi seperti yoghurt atau tape? Ternyata makanan alternatif adalah makanan yang sehat lho, dan juga bisa membantu mengurangi jejak karbon lho!
Pola makan whole foods atau makanan utuh mulai banyak pengikutnya, karena pola makan ini oleh ahli kesehatan disebut lebih sehat. Tetapi bukan itu saja, ternyata pola makan whole foods juga sangat ramah lingkungan. Dengan makan makanan whole food, kita dapat bantu meneyelamtkan hutan dan mengurangi water footprint serta carbon footprint.
Bebebrapa buah memiliki musim. Rambutan, Durian, Duku, Manggis, Mangga, dan Sawo adalah beberapa contoh buah lokal yang memiliki musim. Saat musim tiba, rasa buah lebih enak dan manis.
Apakah kamu tahu tentang seasonal food? Seasonal food atau makanan musiman adalah makanan yang dipanen pada masa terbaiknya.Seasonal food ternyata memiliki kandungan nutrisi yang lebih baik, lebih enak, mudah didapat, lebih murah, dan ramah lingkungan
