Sebagai negara agraris ternyata Indonesia pernah menempati urutan kelima sebagai negara penyumbang terbesar gas emisi atau carbon footprint global dari sektor pertanian. Penggunaan pestisida dan pupuk kimia dalam proses bertani merupakan salah satu penyebab tingginya...
Salah satu keuntungan memasak makanan sendiri adalah kita bisa mengontrol dan mengelola sampah yang dihasilkan dari memasak. Beberapa sisa sayuran bisa ditanam kembali sehingga kelak bisa digunakan untuk memasak lagi. Sampah sayuran pun tidak terbuang percuma. Dengan...
Kamu mungkin sudah sering mendengar istilah jejak karbon (carbon footprint). Namun, apakah kamu sudah benar-benar mengetahui apa yang dimaksud dengan carbon footprint? Tahukah kamu apa hubungan carbon footprint dengan kelestarian bumi yang menjadi tempat tinggal kita...
Beli langsung ke petani, kenapa tidak? Beli bahan-bahan pangan memang bisa di mana saja, pasar, tukang sayur keliling, supermarket, tetapi beli langsung ke petani sebenarnya banyak keuntungannya. Bukan hanya buat diri kita, tapi juga kehidupan petani tersebut. Jadi...
